장미시장국밥 강동점(Gangdong)에서 양곰탕과 육회비빔밥을 먹었다. 결론부터 말하면 국물은 합격, 밥은 아쉬웠다.
브레이크타임 직후인 오후 4시경 방문했다. 웨이팅 없이 바로 착석했다. 이케아 강동점 건물 4층에 있어서 쇼핑 전후로 들르기 좋았다.
▶ 장미시장국밥 강동점 기본 정보
주소는 서울 강동구 고덕비즈밸리로 51, 아이파크더리버몰 4층 409호다. 영업시간은 11:00~22:00(라스트오더 20:30), 브레이크타임은 15:00~16:00이다.
주차는 2시간 무료, 카운터에서 등록하면 된다. 메뉴는 한우국밥, 얼큰국밥, 양곰탕, 육회비빔밥이 있다.
가격대는 1인분 15,000원 안팎이었다. 사이드로 접시수육, 감자채전, 군만두도 있다.
양곰탕 국물, 장미시장국밥 강동점에서 제일 잘한 부분 🍲
양곰탕 국물은 확실히 맛있었다. 진하지도 밍밍하지도 않은 딱 적당한 농도였다.
양도 적당한 편이었다. 많지도 부족하지도 않아서 국밥 한 그릇으로 충분했다.
육회비빔밥과 밥 상태, 아쉬웠던 지점
사실 국밥집에서 가장 중요한 건 국물이 아니라 밥일 때가 많다. 왜 그럴까. 국물이 아무리 좋아도 밥이 퍽퍽하면 전체 만족도가 확 떨어지기 때문이다.
그날따라 밥이 하루 지난 것처럼 퍽퍽했다. 육회비빔밥도 밥 상태 때문에 비비는 맛이 덜했다.
고기를 조금 더 넣어주고, 새로 지은 밥에 참기름을 살짝만 더하면 완성도가 올라갈 것 같다.
고기량 소폭 증량 필요
밥은 매번 새로 지은 것으로
참기름 소량 추가
장미시장국밥 강동점 별점으로 정리 ⭐
★★★★☆ (3.5/5)
- 국물 ★★★★☆ (4.0/5)
- 밥 상태 ★★☆☆☆ (2.5/5)
- 고기/양 ★★★☆☆ (3.5/5)
- 가성비 ★★★★☆ (4.0/5)
다시 갈까? 체크리스트
장미시장국밥 강동점은 국물 하나만 보면 재방문할 이유가 충분하다. 밥만 개선되면 완성도 높은 국밥집이 될 것 같다.
- 국물: 진하지도 싱겁지도 않은 적당한 농도.
- 밥: 방문 당일 퍽퍽함, 새 밥으로 개선 필요.
- 재방문: 밥 상태만 좋아지면 다시 갈 의향 있음.
방문 전 참고할 만한 상세 정보는 여기서 확인할 수 있다. 이케아 강동점 매장 정보는 공식 페이지에서 볼 수 있다.
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